毎度、味噌炒めがしょっぱくなる・・・


もうちょっと作り方考えよう・・・

先日書いてたキムチに浅漬けキュウリを突っ込んだ奴は
なかなか美味しかったです。

どもです。今日は夏至ですね。
とわだは晴れで夏模様の天気でした。
扇風機を出すか迷いましたが
窓を開ければホドホドに風が入ってきたので
結局まだ出してません。
明日は雨らしいです。
そういえば一年間此処に住んでるのに折り畳み傘しか持ってないです。
いい加減普通の傘を買った方がいいのかなぁ
などと思いながら
もうずいぶん経ちました。


今日、初めて鮭とばを買って食べてみたら結構美味しい。
まぁ酒好きじゃないのに酒のつまみは昔から好きなんですよね。
スルメとかジャーキーとか。塩分過多。
酒は飲みたくないけど少人数で飲み会がやりたい。
そんな気分。



最近自分の時間の使い方が良くないなぁと思います。
もっと濃い時間を生きたいもんだ。

諦めるべきじゃないですね
いろいろ。
最近自分が一日の何分位を精一杯生きてるのか考えたら
全然フル稼働してる感がなくて
がんばりたいです。


あー
鮭とばうまい。←

ちょっと日に焼けた方が眼の下のクマが目立たなくていいかもしれない
などと思い始めました

こんばんは。hatugaです。


古くなってピリピリする少しのキムチの処理に困って
浅漬けキュウリを突っ込んでキムチキュウリに。
でもピクルスがあってキャベツの浅漬けがあるから
イマイチ立ち位置微妙。
誰かにあげるほど美味しいものになるかもよくわからない。
基本的に料理って次の日に味変わってるからなー。
どうなることやら。


暑い日が続いてます。

夏？

夜は涼しいんだけどねーー。

あんまり暑いと体力が持たんｗｗｗ←



近頃、目眩とか
地球がぐるぐる回ってる感じが頻発してたんですが
コレって鉄分不足なんかなぁと思い始めました。

運動不足で立ちくらみするんは今に始まったことじゃないけど
座っててくらくらするのは作業に支障がでるのでイカンかと・・・。

振り返ればここしばらく鉄分多い食材ってそんなに使ってなかった気がする。
スーパーに行くとすっかりそんなこと忘れる。
ホウレンソウとか貝類食べればいいのか？
レバーは嫌いだったりして。
肝臓の見た目は好きだけどねｗ←

明日の自分は今日の自分とは別物だけど
今日の自分のご飯で明日の自分が動けるんですよね
気をつけます・・・。

今日の晩ごはん。

写真撮ったのを忘れてた。


バターと塩コショウ、白ワインで適当に焼いた鶏肉ときのこがメイン。
いつも白ワインがちょっと強すぎて味が微妙になるんだけど
今回は割と上手くいった感。
あと小麦粉ふるの忘れなかったから焼き目も良い感じ。

副菜は
きんぴらと酢の物とピクルス。
ピクルス辛い。
でも洋風の主菜には結構合う。
酢の物はやっぱり作ったその日より次の日の方がおいしい気がする。


今日は暑かったので飲み物消費が激しいです。
梅雨を待ち望んでるのに梅雨前線が来ない・・・
前線より北に居るのに暑いっておかしくない・・・？
頑張れよシベリア気団・・・！
などと思いつつ。

ちゃんと日焼け止めを塗らねばと思いながらも
朝ってやっぱり忙しいんですよね

また靴焼けとかしそうな予感・・・
まぁ誰が見てるというわけでもないんだけど。